TACANÁ, Cooperativa de Agricultores
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Precio habitual €11,50 Precio unitario  por 

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Origen: México
Región: Tacaná
Finca: Cooperativa de Agricultores
Altura: 1600-2000 msnm
Proceso:
 Lavado

Cosecha: mayo 2021
Variedad: Bourbon, Typica y Caturra
Notas de cata: Bergamota, cereza, ciruela y chocolate

 

 Este café pertenece a una pequeña comunidad de agricultores situados en Tacaná. El tamaño de las fincas es de 1,5 hectáreas y usan el método Shade Down para cultivar el café bajo la sombra de los árboles.
Las intensas lluvias y sus suelos volcánicos dan a los granos su particular cuerpo y agradable acidez.
La mitad del beneficio neto de su compra va destinda a los agricultores que lo han producido.

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